Winter Garden all’El Palace, Barcellona.
In una città come Barcellona – dove di certo non mancano terrazze e ristoranti con viste superbe sui tetti circostanti – il Winter Garden dell’hotel El Palace di Barcellona costituisce un’eccezione alla regola. Racchiuso da pergolati che si rifanno al giardino romantico del palazzo di Francesc Cambó ed ai quadri del pittore modernista Ramon Casas, occupa ben 1.500mq di superficie ispirati alla Barcellona degli anni ‘20.
Gradevoli viali pergolati segnano il confine di questo florido giardino sospeso tra i tetti del quartiere Eixample, a pochi passi da Plaça de Catalunya ed il Passeig de Gracia. Le vetrate della veranda soleggiata all’interno della quale si colloca il Winter Garden, affacciano su un solarium e su una piscina dove lo zampillio dei getti d’acqua accompagna un piacevole aperitivo, davanti ai caldi raggi del sole di Dicembre.
Nei mesi da Novembre a Marzo, il menù offre un Executive Lunch oltre alla proposta alla carta; i piatti si suddividono in proposte classiche o da condividere da un lato, mentre la proposta di antipasti, primi e secondi si destreggiano tra piatti di una proposta Catalana ricca di pesce e carne, accompagnata spesso da salse e contorni di una delicatezza ricercata e cenni dal gusto internazionale – come il Thai Suquet e le Trofie con crema di tartufo.
Una menzione a parte è assolutamente doverosa per quanto riguarda la proposta di dessert al Winter Garden: sperimentazioni curiose e divertenti, che vedono protagonisti elementi a sorprese, come il Cachi al naturale con “Mató” e parmigiano grattugiato o il Minestrone di frutta con latte di cocco e verbena.
– Saluti da The Luxury Inspector!
Dove El Palace Hotel, Barcelona
Tel +34 936 31 35 29
Orari di apertura
Lun-Dom 12.30-16.00
Prezzo £££